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Koch-

stufe

Verwendung: Dauer Hinweise

1 Warmhalten von gegarten Speisen Nach Be-

darf

Abdecken

1-2 Sauce Hollandaise, Schmelzen von: Butter,

Schokolade, Gelatine

5-25

Min.

Zwischendurch umrühren

1-2 Stocken: Luftiges Omelett, gebackene Eier 10-40

Min.

Mit Deckel garen

2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten, Erhit-

zen von Fertiggerichten

25-50

Min.

Mindestens doppelte Menge Flüssig-

keit zum Reis geben, Milchgerichte zwi-

schendurch umrühren

3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch. 20-45

Min.

Einige Esslöffel Flüssigkeit zugeben

4-5 Dünsten von Kartoffeln 20-60

Min.

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln

verwenden

4-5 Kochen größerer Speisemengen, Eintopf-

gerichte und Suppen

60-150

Min.

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel, Cor-

don bleu, Koteletts, Frikadellen, Bratwürste,

Leber, Mehlschwitze, Eier, Pfannkuchen,

Donuts

Nach Be-

darf

Nach der Hälfte der Zeit wenden

7-8 Braten bei starker Hitze: Rösti, Lendenstü-

cke, Steaks

5-15

Min.

Nach der Hälfte der Zeit wenden

9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmor-

braten), Frittieren von Pommes Frites

Betriebsgeräusche

Wenn Sie folgendes Geräusch hören:

• Prasseln: besteht das Kochgeschirr aus ver-

schiedenen Materialien (Sandwichkonstrukti-

on).

• Pfeifen: nutzen Sie eine oder mehrere Koch-

zonen mit hohen Leistungen, und das Koch-

geschirr besteht aus verschiedenen Materia-

lien (Sandwichkonstruktion).

• Summen: nutzen Sie eine oder mehrere

Kochzonen mit hohen Leistungen.

• Klicken: es erfolgen elektronische Schaltvor-

gänge.

• Zischen, Surren: das Gebläse ist in Betrieb.

Die beschriebenen Geräusche sind nor-

mal und weisen nicht auf einen Defekt

hin.

Informationen zu Acrylamiden

Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen

Erkenntnissen kann die Bräunung von

Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen

Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung

durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen

wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu

garen und die Speisen nicht zu stark zu

bräunen.

Reinigung und Pflege

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.

Achten Sie immer darauf, dass der Boden des

Kochgeschirrs sauber ist.

Warnung! Trennen Sie vor Reinigungs-

oder Wartungsarbeiten das Kochfeld

immer vom Netz.

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