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Grillgut

Einschubebene

Grilldauer (Min.)

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Filetsteaks, Kalbssteaks 3 7 - 10 6 - 8

Toast / Toast 3 1 - 3 1 - 3

Überbackener Toast 2 6 - 8 -

1) Backofen vorheizen.

Auftauen

• Entfernen Sie das Verpackungsmaterial. Le-

gen Sie die Speise auf einen Teller.

• Teller nicht mit einer Schüssel oder einem

Teller abdecken. Dadurch kann sich die Auf-

tauzeit verlängern.

• Verwenden Sie die erste Einschubebene

ganz unten.

Auftautabelle

Speise Menge Auftauzeit in

Min.

Zusätzliche

Auftauzeit in

Min.

Bemerkung

Hähnchen 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umgedrehte

Untertasse auf einen großen Teller, und

legen Sie dann das Hähnchen darauf.

Nach der Hälfte der Zeit wenden.

Fleisch 1 kg 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden.

Fleisch 0,5 kg 90 - 120 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden.

Forelle 150 g 25 - 35 10 - 15 ---

Erdbeeren 300 g 30 - 40 10 - 20 ---

Butter 250 g 30 - 40 10 - 15 ---

Sahne 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht gefrorenen Zustand auf-

schlagen

Kuchen 1,4 kg 60 60 ---

Einkochen - Unterhitze

Ofenfunktion: Unterhitze

• Verwenden Sie nur handelsübliche Ein-

weckgläser gleicher Größe.

• Verwenden Sie keine Gläser mit Schraub-

oder Bajonettdeckeln oder Metalldosen.

• Verwenden Sie für diese Funktion die erste

Einschubebene von unten.

• Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter fas-

sende Einweckgläser auf das Backblech.

• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und ver-

schließen Sie sie fest mit dem Glasver-

schluss.

• Die Gläser dürfen sich nicht berühren.

• Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das

Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit im

Ofen zu erhalten.

• Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern

zu perlen beginnt (dies dauert bei 1-Liter-

Gläsern ca. 35-60 Minuten), Backofen aus-

schalten oder die Temperatur auf 100 °C

zurückschalten (siehe Tabelle).

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