
Matvaretype Rille Temperatur °C Tid i minutter
Terter, frosne 3-4 200-225
20-30
2)
1) Når du steker eller koker fisk, avhenger koke-/steketiden av hvor tykk fisken er. Fisken er ferdig når kjøttet er
hvitt. Test ved å stikke en gaffel inn i fisken. Dersom kjøttet løsner lett fra bena, er fisken ferdig.
2) Når du steker på to nivåer (dobbelt porsjon) er steketiden om lag 1/3 lenger enn det som står på pakken. Hvis
den angitte tiden er 30 minutter bør steketiden være rundt 30+10 = 40 min.
Grilling
Bruk alltid grillfunksjonen med maks ef-
fekttrinn
Viktig Ha alltid stekeovnsdøren lukket når du
griller
Forvarm alltid den tomme stekeovnen med
grillfunksjonen i 5 minutter.
• Sett risten inn i rillehøyden som anbefales i
grilltabellen.
• Sett alltid inn stekebrettet på første rille for å
samle opp fettet.
• Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk.
Grillområdet er plassert på midten av risten.
Mattyper for grilling Rille Temperatur °C
Tid i minutter /
side 1
Tid i minutter /
side 2
Svinekoteletter 3-4 250 7-9 4-6
Lammekoteletter 3-4 250 7-10 5-6
Kylling, oppdelt 3-4 250 20-25 15-20
Pølser 3-4 250 3-4 1-2
Spareribs, forhåndskokt i 20 min. 3-4 250 15-20 15-20
Fisk, skiver av torsk eller laks 3-4 250 10 5
Ristet brød 3-4 250 2-3 -
Bruning
Storfekjøtt
Kjøttype Rille Temperatur °C
Tid i minutter per kg
kjøtt
Rundstek
- bruning
2-3 200 totalt 10
Rundstek
- steking
2-3 150 50-60
Roastbiff 1-2 160 90-120
Kalvekjøtt
32
www.zanussi.com
Kommentare zu diesen Handbüchern