
Tem
per-
atuu
rin-
stel-
ling
Te gebruiken voor: Tijd Tips Nominaal
stroomver-
bruik
1 - 2 Hollandaisesaus, smelten: bo-
ter, chocolade, gelatine
5 – 25 min Meng het geheel van tijd tot
tijd.
3 – 5 %
1 - 2 Stollen: luchtige omeletten,
gebakken eieren
10 – 40 min Met deksel bereiden 3 – 5 %
2 - 3 Zachtjes aan de kook brengen
van rijst en gerechten op
melkbasis, reeds bereide ge-
rechten opwarmen
25 – 50 min Voeg minstens tweemaal
zoveel vloeistof toe als rijst,
melkgerechten tijdens het
bereiden tussendoor roeren.
5 – 10 %
3 - 4 Stomen van groenten, vis en
vlees
20 – 45 min Enkele eetlepels vloeistof
toevoegen
10 – 15 %
4 - 5 Aardappelen stomen 20 – 60 min Gebruik max. ¼ l water voor
750 g aardappelen
15 – 21 %
4 - 5 Bereiden van grotere hoeveel-
heden voedsel, stoofschotels
en soepen
60 – 150 min Tot 3 l vloeistof plus ingre-
diënten
15 – 21 %
6 - 7 Lichtjes braden: kalfsoester,
cordon bleu van kalfsvlees,
koteletten, rissoles, worstjes,
lever, roux, eieren, pannenkoe-
ken, donuts
zoals nodig Halverwege de bereidings-
tijd omdraaien
31 – 45 %
7 - 8 Door-en-door gebraden, op-
gebakken aardappelen, len-
denbiefstukken, steaks
5 – 15 min Halverwege de bereidings-
tijd omdraaien
45 – 64 %
9 Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash,
stoofvlees), frituren van friet
100 %
Aan de kook brengen van grote hoeveelheden water. Power-functie is geacti-
veerd.
Onderhoud en reiniging
Reinig het apparaat telkens na gebruik
Gebruik altijd kookgerei met een schone bo-
dem.
Krassen of donkere vlekken in de glaske-
ramiek hebben geen invloed op de werk-
ing van het apparaat.
Vuil verwijderen:
1. – Verwijder direct:gesmolten plastic,
gesmolten folie en suikerhoudende ge-
rechten. Anders kan het vuil het appa-
raat beschadigen. Gebruik een speciale
schraper voor de glazen plaat. Plaats de
schraper schuin op de glazen plaat en
verwijder resten door het blad over het
oppervlak te schuiven.
– Verwijder nadat het apparaat vol-
doende is afgekoeld:kalkvlekken, wa-
terkringen, vetvlekken, glimmende me-
taalachtige verkleuringen. Gebruik een
speciaal schoonmaakmiddel voor glas-
keramiek of roestvrij staal.
11
www.zanussi.com
Kommentare zu diesen Handbüchern