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Koch-

stufe

Verwendung: Dauer Hinweise

1-2 Sauce Hollandaise, Schmelzen von: Butter,

Schokolade, Gelatine

5-25

Min.

Zwischendurch umrühren

1-2 Stocken: Luftiges Omelett, gebackene Eier 10-40

Min.

Mit Deckel garen

2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten, Erhit-

zen von Fertiggerichten

25-50

Min.

Mindestens doppelte Menge Flüssig-

keit zum Reis geben, Milchgerichte zwi-

schendurch umrühren

3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch. 20-45

Min.

Einige Esslöffel Flüssigkeit zugeben

4-5 Dünsten von Kartoffeln 20-60

Min.

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln

verwenden

4-5 Kochen größerer Speisemengen, Eintopf-

gerichte und Suppen

60-150

Min.

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel, Cor-

don bleu, Koteletts, Frikadellen, Bratwürste,

Leber, Mehlschwitze, Eier, Pfannkuchen,

Donuts

Nach Be-

darf

Nach der Hälfte der Zeit wenden

7-8 Braten bei starker Hitze: Rösti, Lendenstü-

cke, Steaks

5-15

Min.

Nach der Hälfte der Zeit wenden

9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmor-

braten), Frittieren von Pommes Frites

Reinigung und Pflege

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.

Achten Sie immer darauf, dass der Boden des

Kochgeschirrs sauber ist.

Warnung! Scharfe Gegenstände und

scheuernde Reinigungsmittel können das

Gerät beschädigen.

Reinigen Sie das Gerät aus Sicherheitsgründen

nicht mit einem Dampfstrahl- oder

Hochdruckreiniger.

Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaske-

ramik beeinträchtigen die Funktionsfähig-

keit des Geräts nicht.

So entfernen Sie Verschmutzungen:

1. – Sofort entfernen:geschmolzener

Kunststoff, Plastikfolie, zuckerhaltige Le-

bensmittel. Andernfalls können die Ver-

schmutzungen das Gerät beschädigen.

Verwenden Sie einen speziellen Reini-

gungsschaber für Glas. Den Reini-

gungsschaber schräg zur Glasfläche an-

setzen und über die Oberfläche bewe-

gen.

– Entfernen, nachdem sich das Gerät

ausreichend a/jointfilesconvert/1012396/bgekühlt hat:Kalk- und

Wasserränder, Fettspritzer, metallisch

schimmernde Verfärbungen. Verwenden

Sie hierfür einen speziellen Reiniger für

Glaskeramik oder Edelstahl.

2. Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten

Tuch und etwas Spülmittel.

3. Am Ende das Gerät mit einem trocke-

nen Tuch abreiben.

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