Zanussi ZOS78964XU Bedienungsanleitung

GETTING STARTED?EASY.User ManualZOS78964XUDE BenutzerinformationDampfgarer

Teststreifen Wasserhärte12Teststreifen Wasserhärte34Sie können die Wasserhärte im Menü ändernGrundeinstellungen / Wasserhärte.TÄGLICHER GEBRAUCHWARNUN

Symbol/Menüpunkt BeschreibungSet + GoEinstellen einer Funktionund spätere Aktivierungdurch Drücken auf einSymbol auf dem Be-dienfeld.Heat + HoldWarmha

OFENFUNKTIONENOfenfunktion AnwendungHeißluftZum Backen auf bis zudrei Einschubebenengleichzeitig und zum Dör-ren.Stellen Sie eine 20 -40 °C niedrigere

Ofenfunktion AnwendungDampfgarenFür Gemüse, Fisch, Kar-toffeln, Reis, Nudeln oderbesondere Beilagen.Die Lampe wird bei einigenOfenfunktionen und einer

KOCH-ASSISTENTSpeisekategorie: Fisch/MeeresfrüchteSpeise Fisch Fisch, gebackenFischstäbchenFischfilet, dünnFischfilet, dickFischfilet, gefrorenFisch,

SpeiseSchweinefleischChipolatasRippchenSchweinshaxe, vor-gekochtSchinkenstückSchweinerückenSchweinerücken KasslerKassler, pochiertSchweinenackenSchwei

SpeiseKäsekuchen, Back-form-Brioche -Sandkuchen -Linzertorte/Tarte -Wähe, süß -Mandelkuchen -Muffins -Kleingebäck -Feingebäck -Windbeutel -Blätterteig

SpeiseKarotten-Zucchini -Spargel, grün -Spargel, weiß -Paprika, Streifen -Spinat, frisch -Lauch -Bohnen, grün -Pilze, geschnitten -Tomaten schälen -Ro

WARNUNG! Verwenden Sie nurkaltes Leitungswasser. Verwenden Siekein gefiltertes (entmineralisiertes)oder destilliertes Wasser. Es dürfenkeine anderen F

UHRFUNKTIONENTABELLE DER UHRFUNKTIONENUhrfunktion Anwendung Kurzzeit-We-ckerZum Einstellen einesCountdowns (max. 2 Std.30 Min.). Diese Funktionwirkt s

SICHERHEITSHINWEISELesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerstdie Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolgenicht ord

Nicht anwendbar auf Ofenfunktionenmit KT Sensor.1. Nach Ablauf der Gardauer ertönt ein Signalton.Drücken Sie ein beliebiges Symbol.Im Display erschein

Das Display zeigt das Symbol desKerntemperatursensors an.4. Drücken Sie innerhalb von weniger als 5Sekunden oder , um dieKerntemperatur des Garguts

8. Drücken Sie , um die Kerntemperatur desGarguts zu ändern.Sobald die Speise die eingestellte Temperaturerreicht hat, ertönt ein akustisches Signal.

9. Wiederholen Sie bei Bedarf Schritt 7.10. Zum Speichern halten Sie gedrückt.Sie können einen Speicherplatz auchüberschreiben. Wenn das Display den

– Wenn der Backofen ausgeschaltet ist undSie die Funktion Kurzzeit-Wecker einstellen.Sobald die Funktion beendet ist, schaltetdas Display zurück auf N

Speise Dauer (Min.)Spinat, frisch 15 - 20Spargel, grün 15 - 25Auberginen 15 - 25Zucchini 15 - 25Kürbis, Würfel 15 - 25Tomaten 15 - 25Bohnen, blanchier

ObstSpeise Dauer (Min.)Apfelscheiben 10 - 15Heiße Beeren 10 - 15Speise Dauer (Min.)Schokolade schmelzen 10 - 20Obstkompott 20 - 25FischSpeise Temperat

• Lassen Sie den Backofen auf ca. 90 °Cabkühlen. Sie können die Backofentür in derersten Stellung etwa 15 Minuten offen lassen.• Stellen Sie die Funkt

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneKalbsbraten, 1000 g 180 80 - 90 2Hackbraten, roh, 500g180 30 - 40 2Geräucherter Schwei-nerücken, 600

BACKTIPPSBackergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDie Unterseite des Ku-chens ist zu hell.Die Einschubebene ist nichtrichtig.Stellen Sie den Kuchen auf ei

ALLGEMEINE SICHERHEIT• Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels mussvon einer Fachkraft vorgenommen werden.• WARNUNG: Das Gerät und die zug

Kuchen/Gebäck/Brot auf BackblechenSpeise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneHefezopf/Hefe-kranzKonventionelleHeizfunktion170 - 190 30

Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneBrötchen KonventionelleHeizfunktion190 - 2101) 10 - 25 31) Backofen vorheizen.AUFLÄUFE UND Ü

BACKEN AUF MEHREREN EBENENVerwenden Sie die Funktion: Heißluft.Kuchen/Gebäck/Brot auf BackblechenSpeise Temperatur (°C) Dauer (Min.)Einschubebene2 Ebe

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneQuiche Lorraine/Schweizer Flan170 - 190 45 - 55 1Apfelkuchen, gedeckt 150 - 170 50 - 60 1Gemüsekuchen

SchweinefleischSpeise Menge (kg) Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.)Schulter/Nacken/Schinkenstück1 - 1.5 Heißluftgrillen 150 - 170 90 - 120Kotelett/

Speise Menge (kg) Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.)Halbes Hähn-chen0.4 - 0.5 Heißluftgrillen 190 - 210 40 - 50Hähnchen, Pou-larde1 - 1.5 Heißluftg

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebenePizza American, gefro-ren190 - 210 20 - 25 2Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 2Pizzasnacks, gefroren 1

2. Das Fleisch in der heißen Bratpfanne auf denKombirost im Backofen stellen.3. Stecken Sie den KT Sensor in das Fleisch.4. Wählen Sie die Funktion Ni

Speise Temperatur (°C)Einkochen bis Perlbe-ginn (Min.)Weiterkochen bei 100°C (Min.)Kohlrabi/Erbsen/Spargel160 - 170 50 - 60 15 - 201) Nach dem Ausscha

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneWeißbrot 170 - 190 40 - 60 2Baguette 200 - 220 35 - 45 2Brioche 180 - 200 40 - 60 2Ciabatta 200 - 220

• Das Gerät ist mit einem elektrischen Kühlsystemausgestattet. Es muss an die Stromversorgungangeschlossen werden.ELEKTRISCHER ANSCHLUSSWARNUNG! Brand

KalbKerntemperatur (°C)Weniger Rosa MehrKalbsbraten 75 80 85Kalbshaxe 85 88 90Hammel-/LammfleischKerntemperatur (°C)Weniger Rosa MehrHammelkeule 80 85

Fisch (Lachs, Forelle, Zander)Kerntemperatur (°C)Weniger Rosa MehrFisch (ganz/groß/gedämpft)Fisch (ganz/groß/gebraten)60 64 68Aufläufe - Vorgegartes G

Backen auf einer Einschubebene. Backen in FormenSpeise Funktion Temperatur (°C)Dauer(Min.)EinschubebeneBiskuit (fettfrei) Heißluft 140 - 150 35 - 50 2

Speise Funktion Dauer (Min.) EinschubebeneToast Grillstufe 1 - 3 5Beefsteak Grillstufe24 - 301) 41) Nach der Hälfte der Zeit wenden.INFORMATIONEN FÜR

Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einemspeziellen Reinigungsmittel.Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nachjedem Gebrauch. Fettansammlungen

Ofen sofort nach Beendigung der Funktion perHand säubern.ERINNERUNGSFUNKTIONENWenn die Erinnerung angezeigt wird, ist eineReinigung erforderlich. Verw

ENTLEEREN DES TANKSEntfernen Sie alle Zubehörteile.Mithilfe der Reinigungsfunktion wird dasRestwasser aus dem Wassertank entleert.Verwenden Sie die Fu

Obere Lampe1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe,und nehmen Sie sie ab.2. Entfernen Sie den Metallring und reinigen Siedie Glasabdeckung.3. Ersetz

Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen heizt nicht. Die Sicherung ist durchge-brannt.Vergewissern Sie sich, dassdie Sicherung der Grund fürdie S

Störung Mögliche Ursache AbhilfeDie Reinigungsfunktion wirdunterbrochen, bevor sie been-det ist.Es gab einen Stromausfall. Wiederholen Sie den Vorgang

• Verwenden Sie für feuchte Kuchen das tiefeBlech. Fruchtsäfte können bleibende Fleckenverursachen.• Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt.Jeder an

ENERGIEEFFIZIENZPRODUKTDATENBLATT UND INFORMATIONEN GEMÄSS EU 65-66/2014Herstellername ZanussiModellidentifikation ZOS78964XUEnergieeffizienzindex 81.

UMWELTTIPPSRecyceln Sie Materialien mit dem Symbol .Entsorgen Sie die Verpackung in denentsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Siezum Umwelt- und

WWW.ZANUSSI.COM/SHOP867352763-A-462018

GERÄTEBESCHREIBUNGGESAMTANSICHT21109543215467831Bedienfeld2Elektronischer Programmspeicher3Wassertank4Buchse für den KT Sensor5Heizelement6Backofenbel

BEDIENFELDELEKTRONISCHER PROGRAMMSPEICHER21 3 4 5 8 9 10 1176Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.Sensorfeld Funktion Kommentar1-Display Anzei

Sensorfeld Funktion Kommentar10Uhr- und Zusatz-funktionenZum Einstellen verschiedener Funktionen. Bei aktivierterOfenfunktion das Sensorfeld zur Einst

Symbol FunktionGewichtsautomatik Das Display zeigt, dass die Gewichtsauto-matik eingeschaltet ist, oder dass das Ge-wicht geändert werden kann.Heat +