Zanussi ZBM17542XA Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 24)

РЕЦЕПТЫ

Фаршированная ветчина

1. Смешайте шпинат с сыром и полужидким творогом,

приправьте по вкусу.

2. Положите столовую ложку наполнителя на каждую дольку

приготовленной ветчины и заверните его. Проткните ветчину

деревянной шпилькой, чтобы она не разворачивалась.

3. Приготовление соуса бешамель: налейте воду и сливки в

миску и подогрейте ее.

3 –4 мин 800 Вт

Смешайте муку с маслом, чтобы сделать заправку для соуса,

добавьте к жидкости и взбивайте до тех пор, пока она не

растворится. Накройте и готовьте до густоты.

1 мин 800 Вт

Перемешайте и попробуйте.

4. Налейте соус в смазанное маслом блюдо, поместите в него

фаршированные ветчинные рулетики и приготовьте, закрыв

крышкой.

3 –4 мин 800 Вт

После приготовления остудите в течение примерно 5 минут.

Приспособления: Миска с крышкой (емкостью 2 л)

Овальная форма для запекания с

крышкой (примерно 26см в длину)

125 г нарезанный листовой шпинат

125 г сметана фромаж-фрес, 20% жирности

40 г натертый сыр «Эмменталь»

перец и паприка

6 ломтиков готовая ветчина (300 г)

125 мл вода

125 мл сметана

20 г мука

20 г масло или маргарин

10 г масло или маргарин для смазывания блюда

Тушеная телятина по-цюрихски

1. Нарежьте телятину полосками.

2. Смажьте блюдо маслом. Положите в него мясо и лук,

накройте крышкой и приготовьте. Во время

приготовления блюдо нужно перемешать один раз.

7 –10 мин 800 Вт

3. Добавьте белого вина, коричневой приправы для

подливки и сметаны, перемешайте, накройте крышкой и

продолжите приготовление. Время от времени

помешивайте.

4 –5 мин 800 Вт

4. Перемешайте смесь после приготовления, дайте ей

отстояться в течение примерно 5 минут. Украсьте блюдо

петрушкой.

Приспособления: Миска с крышкой (емкостью 2 л)

600 г филе телятины

10 г масло или маргарин

50 г мелко нарезанный лук

100 мл белое вино

приправленная подливка, приправа примерно

для

литра подливки

300 мл сметана

1 ст. ложка порубленная петрушка

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 147 148

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Zanussi ZBM17542XA Bedienungsanleitung Seite 24

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Mikrowellen Zanussi ZBM17542XA