UKEMM21000
- 14 -
Поради щодо користування
мікрохвильовою піччю
Корисні поради
• Піч завжди має бути чистою — уникайте
розливання продуктів і не забувайте промивати
поверхню під скляною тацею та внутрішню
поверхню дверцят.
• Готуючи в мікрохвильовій печі, бажано
користуватися круглим або овальним посудом з
кришкою.
• Не використовуйте металевий посуд і посуд з
металевим оздобленням. Деякі види пластику
можуть плавитися і деформуватися під дією
гарячих продуктів.
• Накривайте страви на час готування.
Використовуйте для цього скляну кришку,
тарілку або папір, непроникний для жиру.
• Кондитерські вироби, хліб тощо можна
розморожувати безпосередньо у кошику для
хліба або на паперовому рушнику.
• Нагріваючи заморожені продукти в упаковці,
розкрийте її. Упаковку, що містить метал або
металеве оздоблення, не можна ставити в
піч. Це не стосується упаковки, спеціально
призначеної для застосування в мікрохвильовій
печі. Знімайте металеві скріпки та дроти.
Невеликі шматки алюмінієвої фольги можна
використовувати для накривання частин, що
можуть легко підгоріти, наприклад ніжок курки.
• Продукти, які мають шкірку або скоринку
(наприклад, картопля і сосиски), необхідно
проколоти виделкою. Не варіть яйця у
мікрохвильовій печі, бо вони можуть вибухнути.
• Великі, товсті шматки кладіть ближче до краю
посудини. Намагайтеся нарізати шматки
однакового розміру. Завжди ставте страву в
центр печі.
• Страва готуватиметься рівномірно, якщо її
кілька разів перемішати або перевернути.
• Щоб уникнути надмірного готування, ставте
таймер на менший час, ніж зазначено в
рецепті. Чим більша вага чи об’єм страви, тим
довше вона готується.
• Готуючи овочі, не додавайте багато води.
• Солі та перцю кладіть менше, ніж для
«звичайного» способу приготування.
• Приправляйте вже готову страву.
• Щоб страва приготувалася повністю і
рівномірно, дайте їй «вистоятися» кілька
хвилин після того, як піч вимкнулася.
• Перш ніж подавати страву, переконайтеся в її
готовності.
• Виймаючи страву з печі, користуйтеся
прихватками або рукавичками.
• Розм’якшування меду
Якщо у вас є баночка меду, який
кристалізувався, зніміть кришку, поставте
баночку в піч й увімкніть її на середній
потужності на 2 хвилини.
• Розтоплювання шоколаду
Поламайте 100 г шоколаду на шматочки,
покладіть їх у глибоку тарілку, нагрівайте на
високій потужності впродовж 1-2 хвилин, а
потім добре перемішайте.
• Розм’якшування або розтоплювання масла
Щоб розтопити масло, увімкніть піч на
кілька секунд на високій потужності.
Розм’якшувати масло слід обережніше на
низькій потужності.
• Як освіжити або підігріти хліб
Увімкніть піч на кілька секунд на середній
потужності.
• Чищення часнику
Прогрійте 3-4 зубчики часнику на високій
потужності впродовж 15 секунд. Стисніть
з одного кінця-з іншого кінця з’явиться
очищений зубчик.
• Приготування фруктового соку
Цитрусові фрукти дадуть більше соку,
якщо попередньо підігріти їх на високій
потужності впродовж 15 секунд.
• Готування каші
Кашу можна легко приготувати
безпосередньо в тарілці, щоб потім не
мити липку каструлю. Дотримуйтеся
рекомендацій виробника.
Kommentare zu diesen Handbüchern