
24
Ïé êáôóáñüëåò ðïõ ÷ñçóéìïðïéïýíôáé óôéò óõìðáãåßò
åóôßåò ðñÝðåé íá Ý÷ïõí äéÜöïñá ÷áñáêôçñéóôéêÜ:
• Èá ðñÝðåé íá åßíáé ó÷åôéêÜ âáñÝùò ôýðïõ.
• Èá ðñÝðåé íá ôáéñéÜæïõí óôçí èåñìáéíüìåíç
ðåñéï÷Þ áêñéâþò, Þ íá åßíáé ëßãï ìåãáëýôåñåò ãéá
áðïôåëåóìáôéêÞ ÷ñÞóç, ÐÏÔÅ ìéêñüôåñåò.
• Èá ðñÝðåé åðßóçò íá Ý÷ïõí åðßðåäç âÜóç êáé íá
åîáóöáëßæïõí êáëÞ åðáöÞ ìå ôçí åóôßá.
Áõôü åßíáé éäéáßôåñá óçìáíôéêü üôáí ÷ñçóéìïðïéåßôå
óêåýç ãéá ôçãÜíéóìá óå õøçëÝò èåñìïêñáóßåò Þ
÷ýôñåò ôá÷ýôçôáò.
Ìüëéò áñ÷ßóåé íá âñÜæåé ôï õãñü, ÷áìçëþóôå
ôï äéáêüðôç ôçò åóôßáò Ýôóé ðïõ ìüëéò íá
äéáôçñåß ôï õãñü óå óéãáíü âñáóìü.
Ìðïñåßôå íá óâÞóåôå ôçí åóôßá ëßãï ðñéí
ïëïêëçñùèåß ôï ìáãåßñåìá, êáé ôï ôåëéêü óôÜäéï
èá ïëïêëçñùèåß ìå ôçí ðáñáìÝíïõóá
èåñìüôçôá. ÊáôÜ ðáñüìïéï ôñüðï, ôá
ìáãåéñåõôÜ ê.ô.ë. ìáãåéñåìÝíá óå êáëÜ
óêåðáóìÝíç êáôóáñüëá øÞíïíôáé óå
÷áìçëüôåñç èåñìïêñáóßá ç ïðïßá åßíáé ðéï
ïéêïíïìéêÞ.
Åîáóöáëßóôå üôé ôá óêåýç åßíáé áñêåôÜ ìåãÜëá
ãéá íá áðïöåõ÷èåß ç õðåñ÷åßëéóç ôùí õãñþí
óôçí åóôßá.
ÐïôÝ ìçí áöÞíåôå áíáììÝíåò ôéò åóôßåò ÷ùñßò
óêåýïò Þ ìå êÜðïéï Üäåéï óêåýïò.
ÐñïóÝîôå íá ìç ãÝñíåôå ðïôÝ ðÜíù áðü æåóôÞ
çëåêôñéêÞ åóôßá. Ôïðïèåôåßôå ôéò ëáâÝò ôùí
óêåõþí ðÜíôïôå ðñïò ôá ìÝóá Þ ðÜíù áðü
ôïí ðÜãêï äßðëá óôçí åóôßá ãéá íá áðïöýãåôå
ôçí êáôÜ ëÜèïò áíáôñïðÞ åíüò óêåýïõò êáèþò
ðåñíÜôå.
ÐñïóÝîôå üôáí ôçãáíßæåôå öáãçôü óå êáõôü
ëÜäé Þ ëßðïò, êáèþò ïé õðåñèåñìáóìÝíåò
ðéôóéëéÝò ìðïñåß íá áíáöëåãïýí.
ÅÜí ï äéáêüðôçò êáôáóôåß äýóêïëïò óôçí
ðåñéóôñïöÞ ôïõ, åðéêïéíùíÞóôå ìå ôï ôïðéêü
óáò êÝíôñï óÝñâéò.
ÓõìâïõëÝò ãéá ôç ÷ñÞóç ôùí åóôéþí
ÓõñôÜñé áðïèÞêåõóçò
Ôï óõñôÜñé áðïèÞêåõóçò âñßóêåôáé êÜôù áðü ôï
èÜëáìï ôïõ öïýñíïõ.
ÊáôÜ ôï øÞóéìï ôï óõñôÜñé áðïèÞêåõóçò ìðïñåß
íá æåóôáèåß ðïëý åÜí ï öïýñíïò ðáñáìåßíåé
áíáììÝíïò ãéá ìåãÜëï ÷ñïíéêü äéÜóôçìá,
óõíåðþò åýöëåêôá õëéêÜ üðùò ãÜíôéá öïýñíïõ,
ðåôóÝôåò, ðëáóôéêÝò ðïäéÝò êëð.
ÁîåóïõÜñ ôïõ öïýñíïõ üðùò öýëëá øçóßìáôïò,
åðßóçò èá æåóôáèïýí, óõíåðþò ðñÝðåé íá äïèåß
ðñïóï÷Þ üôáí áöáéñïýíôáé ôá áíôéêåßìåíá áõôÜ
áðü ôï óõñôÜñé åíþ ï öïýñíïò åßíáé áêüìç óå
÷ñÞóç Þ æåóôüò.
Kommentare zu diesen Handbüchern