Zanussi ZVT65X Bedienungsanleitung Seite 40

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 52
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 39
Η εστία μαγειρέματος και ο πάτος του μα‐
γειρικού σκεύους θα πρέπει να έχουν το
ίδιο μέγεθος.
Παραδείγματα μαγειρικών εφαρμογών
Τα δεδομένα στον πίνακα είναι ενδεικτικά μό‐
νο.
Σκάλα
μαγει‐
ρέμα‐
τος
Χρήση για: Χρόνος Συμβουλές
1 Διατήρηση θερμοκρασίας μαγειρεμέ‐
νων φαγητών
όπως
απαιτεί‐
ται
Σκεπάστε το σκεύος
1-2 Ολλανδική σως, λιώσιμο: βουτύρου,
σοκολάτας, ζελατίνας
5-25 λε‐
πτά
Ανακατεύετε περιοδικά
1-2 Χτύπημα: αφράτων ομελετών, ψη‐
τών αυγών
10-40
λεπτά
Μαγειρεύετε με το καπάκι
2-3 Σιγανό βράσιμο ρυζιού και πιάτων με
βάση το γάλα, ζέσταμα έτοιμων φα‐
γητών
25-50
λεπτά
Προσθέστε υγρά σε τουλάχιστον
διπλάσια ποσότητα από το ρύζι,
ανακατεύετε ενδιάμεσα σε συν‐
ταγές που περιέχουν γάλα
3-4 Λαχανικά, ψάρια, κρέας στον ατμό 20-45
λεπτά
Προσθέστε μερικές κουταλιές
υγρού
4-5 Πατάτες στον ατμό 20-60
λεπτά
Χρησιμοποιήστε το πολύ ¼ λί‐
τρου νερό για 750 γρ. πατάτες
4-5 Μαγείρεμα μεγαλύτερων ποσοτήτων
τροφίμων, σούπες και φαγητά κα‐
τσαρόλας
60-150
λεπτά
Έως 3 λίτρα υγρό συν τα υλικά
6-7 Ρόδισμα στο τηγάνι: σνίτσελ, cordon
bleu, μπριζόλες, μπιφτέκια, λουκάνι‐
κα, συκώτι, κουρκούτι, αυγά, τηγανί‐
τες, ντόνατς
όπως
απαιτεί‐
ται
Γυρίστε από την άλλη πλευρά
στο ενδιάμεσο
7-8 Δυνατό τηγάνισμα, τηγανίτες από
πατάτα, κομμάτια παντσέτας, μπρι‐
ζόλες
5-15 λε‐
πτά
Γυρίστε από την άλλη πλευρά
στο ενδιάμεσο
9 Βράσιμο μεγάλης ποσότητας νερού, βράσιμο ζυμαρικών, σοτάρισμα κρέατος
(γκούλας, κρέας στην κατσαρόλα), τηγανιτές πατάτες
Πληροφορίες σχετικά με τα ακρυλαμίδια
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ Σύμφωνα με τις νεότερες
επιστημονικές γνώσεις, το ρόδισμα των
τροφίμων (ειδικά όσων περιέχουν άμυλο),
μπορεί να αποτελέσει κίνδυνο υγείας λόγω
των ακρυλαμιδίων. Για το λόγο αυτό,
συνιστάται να μαγειρεύετε τα φαγητά στη
χαμηλότερη δυνατή θερμοκρασία και να
αποφεύγετε το έντονο ρόδισμα.
40
Seitenansicht 39
1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 51 52

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare