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Mets Quantité

(g)

Tempéra-

ture (°C)

Durée (min) Niveau Accessoires

Pain paysan

750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 plateau de cuis-

son

Génoise roumaine

600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 plaques alumi-

nées (longueur :

25 cm) sur la

même position

de grille

Génoise roumaine

- traditionnelle

600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 plaques alumi-

nées (longueur :

25 cm) sur la

même position

de grille

Petits pains levés

800 190 15 3 plateau de cuis-

son

Petits pains levés

800 + 800 190 15 1 + 3 plateau de cuis-

son

Gâteau roulé

500 150 - 160 15 - 20 3 plateau de cuis-

son

Meringue 400 110 - 120 30 - 40 2 plateau de cuis-

son

Meringue 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 plateau de cuis-

son

Crumble 1500 160 - 170 25 - 35 3 plateau de cuis-

son

Génoise/Gâteau

Savoie

600 150 - 160 25 - 35 2 plateau de cuis-

son

Gâteau au beurre

600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 plateau de cuis-

son

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

2) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.

3) Préchauffez le four pendant 10 à 15 minutes.

4) Réglez la température à 250 °C et préchauffez le four pendant 10 à 20 minutes.

5) Préchauffez le four pendant 15 minutes.

Sole pulsée

Lorsque vous souhaitez faire cuire

une pizza, placez les manettes du

four et du thermostat sur la position

Pizza pour une cuisson optimale.

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