
• For å unngå for mye røyk i ovnen under steking,
tilsetter du litt vann i grill - /stekepannen. For å
unngå røykkondens, tilsett vann hver gang
vannet tørker opp.
STEKETIDER
Steketider er avhengig av typen mat, konsistens og
mengde.
I begynnelsen, må du følge med på maten du
tilbereder. Finn de beste innstillingene
(varmeinnstilling, tilberedningstid, osv.) for kokekar,
oppskriftene og mengdene du bruker sammen med
dette produktet.
STEKE- OG GRILLTABELL
Kaker
Matvarer
Overvarme Varmluft
Tid (min)
Kommenta-
rer
Temperatur
(°C)
Skuffplasse-
ring
Temperatur
(°C)
Skuffplasse-
ring
Oppskrif-
ter med
sammen-
vispede in-
gredienser
170 2 160 3 45 – 60 I en kake-
form
Mørdeig 170 2 160 3 20 – 30 I en kake-
form
Buttermilk-
ostekake
170 1 160 1 70 – 80 I en kake-
form på
26 cm på
en rist
Eplepai
(eplepai)
1)
170 2 160 2 (venstre
og høyre)
80 – 100 I to kake-
former på
20 cm på
en rist
Strudel 175 3 150 2 60 – 80 På et ste-
kebrett
Syltetøy-
terte
170 2 165 2 (venstre
og høyre)
30 – 40 I en kake-
form på
26 cm
Formkake 170 2 160 2 50 – 60 I en kake-
form på
26 cm
Julekake /
fruktkake
1)
160 2 150 2 90 – 120 I en kake-
form på
20 cm
Plomme-
kake
1)
175 1 160 2 50 – 60 I en brød-
form
Småkaker
– ett nivå
170 3 140 – 150 3 20 – 30 På et ste-
kebrett
8
Kommentare zu diesen Handbüchern