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Koch-

stufe

Verwendung: Dauer Hinweise

1 - 2 Stocken: Luftiges Omelett, gebackene Eier 10-40

Min.

Mit Deckel garen

3 - 4 Köcheln von Reis und Milchgerichten, Erhit-

zen von Fertiggerichten

25-50

Min.

Mindestens doppelte Menge Flüssig-

keit zum Reis geben, Milchgerichte zwi-

schendurch umrühren

4 - 5 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch. 20-45

Min.

Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzugeben

5 - 6 Dünsten von Kartoffeln 20-60

Min.

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln

verwenden

5 - 6 Kochen größerer Speisemengen, Eintopf-

gerichte und Suppen

60-150

Min.

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

7 - 8 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel, Cor-

don bleu, Koteletts, Frikadellen, Bratwürste,

Leber, Mehlschwitze, Eier, Pfannkuchen,

Donuts

Nach Be-

darf

Nach der Hälfte der Zeit wenden

8 - 9 Braten bei starker Hitze: Rösti, Lendenstü-

cke, Steaks

5-15

Min.

Nach der Hälfte der Zeit wenden

10 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbra-

ten), Frittieren von Pommes frites

Reinigung und Pflege

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.

Achten Sie immer darauf, dass der Boden des

Kochgeschirrs sauber ist.

Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaske-

ramik beeinträchtigen die Funktionsfähig-

keit des Geräts nicht.

So entfernen Sie Verschmutzungen:

1. – Folgendes muss sofort entfernt

werden: geschmolzener Kunststoff,

Plastikfolie, zuckerhaltige Lebensmittel.

Andernfalls können die Verschmutzun-

gen das Gerät beschädigen. Verwenden

Sie einen speziellen Reinigungsschaber

für Glas. Den Reinigungsschaber schräg

zur Glasfläche ansetzen und über die

Oberfläche bewegen.

– Folgendes kann nach ausreichen-

der Abkühlphase entfernt werden:

Kalk- und Wasserränder, Fettspritzer

und metallisch schimmernde Verfärbun-

gen. Verwenden Sie hierfür einen spezi-

ellen Reiniger für Glaskeramik oder

Edelstahl.

2. Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten

Tuch und etwas Spülmittel.

3. Am Ende das Gerät mit einem trocke-

nen Tuch abreiben.

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