Zanussi ZBM17542XA Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 104)

)*( *&&P+*),'

104

.>77DG;D=A=7@

)CA6F5E !A7G77>:7;6

9

.7C?A97@D

DE3@6

,;<6

&;@

,;BD +E3@6E;<6

&;@

Vlees (varkensclees,

rundvlees, lamsvlees)

1000

1500

800 W

400 W

800 W

400 W

19-21*

11-14

33-36*

13-17

naar smaak kruiden, in een platte schaal leggen, na * omkeren 10

Biefstuk (medium) 1000 800 W

400 W

9-11*

5-7

naar smaak kruiden, in een schaal leggen, na * omkeren 10

Visfilet 200 800 W 3-4 op smaak brengen, in platte schaal leggen, afdekken 3

Alle recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn, tenzij anders

aangegeven, bedoeld voor 4 porties.

')++'.',*","('%*),'

Als u uw vanouds beproefde recepten wilt aanpassen voor de

magnetron, moet u op het volgende letten:

De bereidingstijden met een derde tot de helft verkorten. Zie

ook de recepten in deze gebruiksaanwijzing. Levensmiddelen

met veel vocht zoals vlees, vis, gevogelte, groente, fruit,

éénpansgerechten en soep kunnen zonder problemen in de

magnetron worden bereid. Bij gerechten met weinig vloeistof

zoals maaltijden op een bord moet u het oppervlak wat vochtig

maken.

Toevoegen van vloeistoffen bij rauwe levensmiddelen die

gestoofd worden, tot ca. tweederde van de hoeveelheid in het

originele recept reduceren. Indien nodig tijdens het

bereidingsproces wat vloeistof toevoegen.

Toevoegen van vet kan aanzienlijk gereduceerd worden. Een

kleine hoeveelheid boter, margarine of olie is voldoende om het

gerecht smaak te geven. Daarom is de magnetron uitstekend

geschikt voor het bereiden van vetarme gerechten.

:3?B;9@A@DA7B

1. Champignons en bouillon in de schaal doen en afgedekt

koken.

?;@/

2. Met een mixer alle ingrediënten pureren. De room

toevoegen.

3. Meng de bloem en de boter tot een deeg en roer door de

soep. Voeg peper en zout toe en kook de soep met het

deksel erop. Roer na het koken.

?;@/

4. De eidooier met de crème fraîche vermengen en lepel

voor lepel door de soep mengen. Nog even verwarmen,

maar niet meer laten koken!

?;@/

Na afloop van de kooktijd ca. 2 minuten laten nagaren.

*),'

+7CG;7D +5:33>?7E67=D7>>;@:AF6

200 g champignons, in plakjes

50 g ui, gesnipperd

300 ml vleesbouillon

300 ml room

25 g bloem

25 g boter of margarine

zout met peper

1 eidooier

150 g room

1 2 ... 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 ... 171 172

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Zanussi ZBM17542XA Bedienungsanleitung Seite 104

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Mikrowellen Zanussi ZBM17542XA