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Ofen-Garplan

Die im Plan angegebenen Daten sind rein informativ. Die ihren persönlichen Anforderungen

entsprechenden Einstellungen erhalten Sie nur durch eigene Erfahrung.

Kuchen- oder

Gebäcksorte

Backblechposition

von unten

Vor-wärmen

Min.

Temperatur °C

Garzeit

Min.

3 10-13 160-180 20-25

Feingebäck

1+2+3 7-10 ---- 40-45

2 10-13 170-190

25-35

Kleine Kuchen

1+3 10-12 ---- 25-30

2 15-20

250

160-180

45+10

Weihnachts-kuchen

3 ---- ---- 45+10

3 15-20 190-200

25-35

Krümmelkuchen

3 ---- ---- 25-35

2 ---- 115-125

40-50

Meringe

1+2+3 ---- ---- 45-55

2 10-15 215-235

10-20

Hefebrötchen

2 10-13 ---- 10-20

2 10-13 170-190

25-30

Flache Kuchen

2+3+4 7-10 ---- 40-45

2 10-13 170-180

20-25

Biskuitkekse

2 7-10 ---- 30-35

2 ---- 170-190

50-70

Käsekuchen

2 ---- ---- 50-70

1 10-13 170-190

15-20

Schweizer Rolle

1 10-13 ---- 10-20

2 10-15 190-200

10-20

Windbeutel

2 10-13 ---- 10-20

3 ---- 180-200

45-50

Apfel-Hefe-Kuchen

3 ---- ---- 45-50

1 10-13 175-185

55-60

Apfelkuchen

2+2 ---- ---- 50-55

2 ---- 170-180

50-55

Pfannkuchen

2 ---- ---- 50-55

Bauernbrot 1 15-20

250

195-205

40-60

1 15-20 220-240

20-40

Quiche Lorraine

2 10-15 ---- 20-40

2 ---- 210-230

25-30

Pizza

1+3 ---- ---- 25-30

- Vorheiztemperatur

- zusätzliche Zeit, nachdem der Ofenfunktionsschalter ausgestellt wurde

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