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Evitare di far funzionare le piastre per

riscaldare l’ambiente;

Evitare che I liquidi in ebollizione

trabocchino e si versino sulle piastre;

Evitare di far funzionare le piastre senza

alcun recipiente sopra, o con un recipiente

vuoto.

Durante le cotture in cui vengono

impiegati oli o grassi (ad esempio, le fritture),

sorvegliate attentamente le vostre pietanze:

queste sostanze, infantti, portate ad alte

temperature possono incendiarsi.

Accessori in dotazione

all’apparecchiatura

L’apparecchiatura è dotata dei seguenti

accessori:

• Griglia dove sistemare le pietanze

(arrosti, stampi per pasticceria). Per

equilibrare il peso, sistemare la pietanza

al centro della griglia.

• Leccarda

Questo vassoio viene utilizzato per la

raccolta dei sughi durante la cottura. Si

colloca sul secondo ripiano a partire dal

basso.

Oltre agli accessori in dotazione, vi consigliamo

di usare soltanto recipienti resistenti al calore

(secondo quanto indicato dalle istruzioni del

produttore).

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