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Geeignetes Geschirr für Induktions-Kochzonen

Topfmaterial

• Grundsätzlich sind alle Kochgeschirre mit magne-

tischem Boden geeignet. Das sind Stahl-, Stahl-

email sowie gusseiserne Pfannen und Töpfe.

• Edelstahltöpfe mit Metallmischboden (Sandwich-

boden z. B. Tefal mit Aluminium/Kupferboden)

sind nur dann für Induktion geeignet, wenn diese

ausdrücklich vom Hersteller so bezeichnet wer-

den. Sie haben dann einen ferromagnetischen

Anteil im Boden. Wenn Sie einen Kochtopf mit

Antihaftbeschichtung (beispielsweise mit Teflon-

beschichtung) verwenden möchten, um fettfrei zu

kochen, wählen Sie für diesen Kochtopf nicht die

Booster-Funktion „P“

• Kochgeschirr aus Aluminium, Kupfer, Messing,

Edelstahl (wenn nicht extra als induktionsgeeig-

net bezeichnet), Glas, Keramik oder Porzellan

sind für Induktionskochfelder nicht geeignet. Die

Kochzone verhält sich so, als wenn sie ohne

Gefäß betrieben würde und im Display blinkt das

Symbol

Achten Sie auf die Beschriftung: Für Induktion

geeignet!

Heben Sie die Kochtöpfe an, wenn Sie sie bewegen

möchten, damit die Töpfe keine Spuren oder sogar

Kratzer hinterlassen.

Eignungsprüfung

Sollten Sie nicht sicher sein, ob sich ein Topf/Pfanne

für das Kochen/Braten auf der Induktions-Kochzone

eignet, können Sie dies wie folgt überprüfen:

• Stellen Sie ein Gefäß mit geringem Wasserinhalt

(3-5 mm Füllhöhe) auf die Kochzone.

Schalten Sie die Kochzone auf volle Leistung

(Schalterstellung 9).

Achtung: Der Gefäßboden erwärmt sich bei

geeignetem Geschirr innerhalb weniger Sekun-

den!

• Sie können dies auch mit einem Magneten prü-

fen. Bleibt er am Boden haften, ist das Gefäß für

die Induktions-Kochzone geeignet.

Topfgröße

Es ist grundsätzlich möglich einen Kochtopf zu ver-

wenden, der kleiner als die Kochzone ist, die auf der

glaskeramischen Oberfläche markiert ist. Jedoch

muss der Topfboden-Durchmesser je nach Kochzo-

nengröße eine Mindestgröße haben.

Wir empfehlen aber Töpfe zu verwenden, deren

Topfboden-Durchmessers möglichst dem Durch-

messer der Induktions-Kochzone entspricht um

Energieverluste zu vermeiden.

Hinweis:

Bitte beachten Sie den Topfboden-Durchmesser

beim Kauf, da die Topfhersteller meistens den obe-

ren Randdurchmesser angeben.

Zum Beispiel:

Kochzonenwahl

Displays der Kochzonen

Kochstufenregler + Timerdisplay

Kochstufenregler -

Verriegelungstaste

Timer

Ein-Aus-TastePower-Taste

Verriegelungs-

kontrolllampe

Kontrolllampe für

Timer-Koch-

zonenwahl

Kontrolllampe

Powerfunktion

Kochzone

Minimaler

Durchmesser

Maximaler

Durchmesser

Hinten links 110 mm 180 mm

Hinten rechts 95 mm 145 mm

Vorne rechts 110 mm 180 mm

Vorne links 140 mm 210 mm

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